latina diary blog |
カテゴリ
全体その他 i Herb マクロビ 美味しいお店 料理、スイーツ お出かけ 手作り市、マルシェ おいしいもの 手作りコスメ ヨガ Vitacost 未分類 以前の記事
2024年 03月2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 フォロー中のブログ
最新のコメント
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
ビーガン
京都
マクロビ
スイーツ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
私の投稿やブログに関して、「お店の情報とか新しい情報をたくさん知ってるのはなぜ?」と聞かれる事が度々あります。 また、「情報源として他ブログにパクられてるよ」と先日知り合いから言われましたが、私はこれでビジネスしてるワケではないのでそれに関しては追求はしません。ただ、「写真使いたいので下さい」と国内国外の方から連絡頂く事もありますが、「悪用転載防止の為に提供元としてのクレジットは現地語で入れて下さいね」とだけお伝えし、使って頂く事は嬉しく光栄に思っています。 お店を知るきっかけとしては、何より「マルシェ、朝市、手作り市好き」と言うのが一番のきっかけです。 そういった場所に出店される方の中には「今度お店を持つんですが、お客さんの反応を見たくてまずイベント出店してみてます」「良かったらオープンしたら来て下さいね」と言って頂く事が多々あるからです。 また、覚えられやすい顔というのもあって、別場所開催でのイベントなんかでも「あ!この前〇〇の手作り市でもお会いしましたねー」と声を掛けて下さる事も多かったり、 店舗は持ってないけどイベント出店だけの方が「今度〇〇というお店にうちの商品卸すんですよ」と、馴染みだからこその会話がきっかけになる事も多いです。 あとは、通りすがりで「ん?今のお店何?」と気になると自転車引き換えしたりという単純なもの。 私の好奇心による記事が多く、あくまで「日常の日記的なデイリーブログ」なので、これで金銭的に何かを頂いてる事は一切ありません。 逆に「ゆみさんのブログを見てお店に来てくれた人いたよー」と言って貰えるのはプライスレスに嬉しいです。 私自身は「新店情報」みたいなブログを探したり拝見する事は偶然目にする機会意外はありません。 なぜならそう言った記事に感化されたくないのと、前記したきっかけでの「私なりのお馴染みさん達との繋がり、好奇心から足を運びたくなる気持ち」があるからです。 それよりも 友達(むしろ知人と言わせて貰います)から「この前こんなベジ系見つけた。あんたそんなん好きやろ?調べてきて」と言われカチンと来ました。 何の為?あなたの為?私は掲載元やお店から見返りを頂いて書いてるワケではなく、日常の一コマをインスタ投稿したりブログに綴ってるだけで、それを見た誰かが喜んでくれてるのが私にとっての喜びでもあるだけ。 長文になりましたが、何度となく頂く質問に関しての答えはこんな感じです。 きっと、レシピ系、記録系等、著作権に関して緩いジャンルの方達も同じ経験を長年重ねてる方もいらっしゃるのではないかと思い、今回この内心を書いてみました。
#
by latinadiaryblog
| 2022-04-18 14:18
| その他
|
Comments(2)
大正2年築の町家、元着物屋さんの家屋を改装したコーヒーショップ。 昔からあるお店かと思ってましたが、コーヒーショップとしては1月にオープンしたばかりだそうです。 知らずに伺ったので貫禄のある店構えとのギャップや新店との出逢いに心躍りました。 射し込む光の屈折が魅力的なガラス戸、急勾配の階段、高い天井…改装といっても雰囲気そのままを残されてる店内は情緒が溢れてます。 浅煎り珈琲がメインのお店。 ドリップコーヒーのオーダーでは豆が選べます。 カフェインレスもあり中煎りニカラグア産の珈琲豆。 渋み苦みが無く、ゆっくり広がるような奥行きのある味 カフェインレスってメキシコやエチオピアが多く出回ってるので、ニカラグア産はとても稀有。 お店の方も初めて出会った納得のカフェインレス豆がこのニカラグアだったそうです。 店長さんは朗らかでお喋りに花咲かせてくれる方 他にお客様が居なかったのもあり、色々とお話しして下さいました。 テイクアウトしたスコーン プレーン 大きなクッキーかビスケットといった生地感。硬めが好きな私には嬉しい食感でした。 スコーンはもう一種類 「ホワイトチョコとカルダモンのスコーン」、 マフィンは 「ピーナッツバターのマフィン」と 大人気の「よもぎとあんこのマフィン」の2種類。 お店の二階では焙煎もされています。 豆だけの購入も店頭やウェブストアから出来ますよ。 掲載写真は全て許可を頂いてます。店頭にはメニューと共に撮影に関しての注意事項も。お目通し下さいね。
#
by latinadiaryblog
| 2024-03-11 12:26
| 美味しいお店
|
Comments(0)
二条城近くの住宅街の中、京町家をリノベーションしたお店はこじんまりながらオシャレな佇まいです。
Kurasuで焙煎をされていたご主人とヴィーガンカフェVeg outに居らした奥様のご夫婦が営むお店。 珈琲はもちろんの事、お目当てはVeganスコーン。 国産小麦使用、私の大好きなザクザク食感です! こだわりの珈琲は酸味の際立つスッキリした味。 濃さがガツンと来ると言うよりも、じわーっと広がる感覚です。 実は2日連続で伺いました。 この日(2日目)の珈琲はエチオピア。 「昨日よりも豆の状態が良くて、1番良いかも」と仰った言葉に心躍りました◎ さらに後日、別日の。エスプレッソ (当投稿は許可頂いてのアップです。お店のトップ画面記載の通り無断の紹介記事投稿、写真目的の来店は快く思われていらっしゃいません。ご配慮お心留置き下さいね)
#
by latinadiaryblog
| 2024-03-06 11:52
| 美味しいお店
|
Comments(0)
カウンター越しのキッチンから聞こえてくる鼻歌がなんだか心地良い店内
朝からコーヒー片手に新聞を読んでる方、煙草を燻らせてる方と昔ながらの老舗喫茶感が漂うお店です。 朗らかなオーナーママさんは明るくお喋りしてくれる方。 濃すぎないコーヒーは酸味も苦みも柔らかな味です。 クリスマスシーズン関係無くポインセチアや華やかな飾りが目を引きます。写真も快く即諾下さいました。 モーニングメニューはかなりお値打ち。 コーヒーや飲み物だけでも勿論大丈夫です。 この静かさと心地良さ、居心地抜群でつい寄っちゃいたくなるお店です。 喫煙可なので嫌煙の方はご留意下さいね。 #
by latinadiaryblog
| 2024-03-02 12:30
| 美味しいお店
|
Comments(0)
薬膳スープ屋さんながらアジアンティーや薬膳茶がお店の推しメニューのようだったので、 お茶好きな私は薬膳茶目当てに期待膨らませながら行ってみました。 しかし…見てた内容と実際が違っていて薬膳茶「去湿茶」は無く、ハーブティー「ベールフルーツティー」も今はやってませんと。 季節のお茶として「黒茶」はあるけど単品注文不可。スープのオーダーが必須でした。 退店しようかと思いましたが、ある店員さんの親切な接客と説明のおかげで「お茶も蒸しスープも飲んでみようかな」と思え、薬膳スープをお願いしました。 漢方的な薬膳風味ではなく、透明なあっさりスープです。 薄切りの生姜がシャキシャキ、クコの実の甘さもマッチしてます。 お茶「黒茶」は台湾茶。原料はカメリア・シネンシスです。 甘い香りと味が特徴的。 香ばしいお茶です。 元々オーナーがタイ料理屋さんで朝のスープ店をされたいと始められたお店。 スープは4種類。薬膳スープ以外にもスペアリブを使ったガッツリ系スープもあり、どれもタイ料理というより中華系。 奥まった住宅街の更に奥。 初めての方は迷ってしまいそうな路地奥にひっそり佇むお店です。
#
by latinadiaryblog
| 2024-02-24 14:05
| 美味しいお店
|
Comments(0)
美術館のようなカフェ。
有馬の老舗旅館・御所坊が運営するお店が京都スタイルで登場です。 ホテル併設ですが宿泊客以外も利用可能。 cafe de beau
メニューにも兵庫県や有馬にゆかりのある食材を使われたものが多く、京都に拘った近隣の旅館とはまた違ったメニューが並ぶお店。 例えば珈琲は神戸の老舗焙煎所 萩原珈琲のオリジナルブレンド。 有馬サイダーや 有馬金泉塩(温泉の金泉を源泉から汲み上げて作った塩)を使ったメニュー等々。 塩レモンのスカッシュサイダー 見た目に果肉は少ないけど味はしっかり! レモンの酸味が爽やかな甘酸っぱさと、ほんのりの塩加減が絶妙☆ 抹茶の生チョコを付けて下さいました。 果肉を使ったスカッシュは塩レモン以外にパイナップル、ピーチ、カシス。 フルーツティーもあります。 ストローが可愛くて、食器返却する際に頂いて良いかを尋ねたところ、ご親切にも「新しいものをどうぞお持ち帰り下さい」と! 感激! スイーツはノンベジですが、 有馬金泉焼きショコラ、有馬ドーナツ金泉塩キャラメル、丹波黒豆のタルト、etc. 朝食タイムには有馬温泉汐湯玉がついたメニュー、ランチはパスタやビーフシチューがあるようです。 宿泊客の方が朝食利用する時間帯でもスペースは広々としているのでゆったり過ごせますよ。 #
by latinadiaryblog
| 2024-02-19 12:21
| 美味しいお店
|
Comments(0)
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||