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箱市・袋市、都松庵

箱市・袋市に行ってきました。

この日は午後から地域のお祭り準備で自治会の事をしに行かなきゃいけなかったので、市のオープン時間に行ってサッと帰ろうと思ってたんですが、オープン時間からもうお客さんがいっぱい!
オープン10分後くらいに到着したんですが、パンにいたってはすでに品薄状態。かろうじて残ってたパンを迷わず取った感じです。
お菓子や雑貨はまだまだ沢山ありました。

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それでも七穀ベーカリーの天然酵母のパンと、オーガニック&ビーガンおやつの「はるや」のおやつが買えたので満足です♪

デーツとデーツ使用のお菓子専門のPALMYRAのお菓子はどんなんだろうって期待してたんですが結局何も買わず。デーツの羊羹やデーツとナッツを組み合わせたお菓子が並んではいたんですが、せっかくの自然な甘みが魅力のデーツなのにどのお菓子にもお砂糖が加えられていて、デーツ大好きな私にしたらとてももったいない使われ方に思えました。
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パンやお菓子以外にも沢山の雑貨が壁側いっぱいに並んでました。
そして、東北物産のコーナーが少しと、お野菜のコーナーも。
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別ブースには古本のお店。宝探しのような感覚になる古本の山です。
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買ったパンとおやつ。
左がはるやさんのおやつ「サプリメント」、左が七穀ベーカリーの七穀食パン。
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サプリメントという名前のおやつ。とっても美味しいです^^ 全粒粉、コーンミール、ココナッツ、クルミ、ヒマワリ、胡麻等々、ザクザクで美味しいおやつ!スパイスの風味と生姜の良い味です♪

七穀食パンは自家製レーズン酵母のパン。北海道産の小麦と有機蜂蜜、有機アーモンド、有機ドライクランベリー、有機ヒマワリの種等、ほぼ全ての材料がオーガニックです。しっとりしたパン生地とナッツやシードの食感、結構な量も最後まで美味しく食べれちゃいます。

会場から歩いて近い場所に都松庵というお菓子屋さんがあります。餡子スイーツのお店でしかもグルテンフリーのスイーツを揃えてらっしゃいます。
前々から気になっていたので帰りに寄ってみました。
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マクロビのお菓子屋さんなわけではないので乳製品使ってらっしゃいます。なので看板商品の「あんdeケーキ」ではなくて「みやこの米どら」を買いました。生地が米粉のどら焼きです。生クリームは使われてませんが卵白と卵黄は少量使われてるそうです。

季節限定のいちごもありました。
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左が定番の米どら、右がいちご餡です。
米粉の生地はもちもち感はなくてふわっとしてます。イチゴ餡のピンク色は紅麹。すっごくイチゴ感のある餡子です。
ノーマルな方の餡はつぶあんで、これもとても美味しかったです。
イートインスペースもありました。
和菓子大好きなので他の小豆スイーツもまた食べてみたいです。

by latinadiaryblog | 2015-05-03 13:12 | 手作り市、マルシェ | Comments(0)
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