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ベトナム4日目

早朝からcu chi(クチ)へ。
ベトナム戦争ゲリラ戦時の地下トンネルがジャングルの中に今もあり、森一帯が博物館となっています。
ベトナム4日目_b0343013_09151860.jpg

兵士が隠れる為に使った穴
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全長200kmにも及ぶ地下トンネル。
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ベトナム4日目_b0343013_09165679.jpg

実際中に入る事もでき、かがんで歩かないといけない上にとても狭くて暑いです。
10m、20m…100mと地上へ出れる様になってるので好きなだけ体験できますが、100m歩くのはかなりハードな様子。

実弾での射撃体験もできます。弾は一発40000VND。10発からなので2200円くらいで体験出来ます。
ベトナム4日目_b0343013_09173791.jpg
射撃場に着くまでは、日本では出来ない事だからやってみたいなんて思ってたけど、実際に乾いた大きな銃声を耳にするとやってみたいなんて気持ちは消えました。なぜなら人を殺すための銃だから。AK47、M16など何種類かあったみたいです。これがもし元戦場という場所では無く、クレー射撃なら気持ちは違ったと思います。

入り口からずっとガイドさんに説明してもらいながらジャングルを歩くというツアーなので、度々人数を数えながら。迷子になったら大変ですしね。

また2時間近くバスに乗ってサイゴンに戻り行きたかったカフェへ。
ベトナム4日目_b0343013_09181319.jpg
お茶専門店にしかないようなお茶も飲めるカフェです。
バタフライフラワーティー
ベトナム4日目_b0343013_09183706.jpg
綺麗な青い色が印象的♪
味は薄くて苦味もクセもありません。

お仕事を終えたAnhちゃんと合流してお買い物と晩ごはんへ向かいました。
今回の旅行で彼女と会えるのはこの日が最後。
お茶好きな私の為にベトナムティーの沢山売っているお店に連れてってもらい、その後レストランへ。

建物の3階からイルミネーションで彩られた広場を眺めながら食事のできるお店です。
ベトナム4日目_b0343013_09193622.jpg
ここでは南ベトナムの伝統的なお料理や家庭料理を楽しみました。

建物やエレベーターはフランス時代のものが今も使われてる状態。ドアを手動で開け閉めするアンティークなエレベーターはオシャレで可愛い雰囲気♪
ベトナム4日目_b0343013_09204592.jpg
フォーや生春巻きばかりが定番のベトナム料理ですが、一般的にお家で食べられている晩ごはんはスープとご飯と野菜で、多くの人がフォーは朝ごはんに食べるそうです。
ベトナム4日目_b0343013_09211450.jpg
豆腐。空芯菜とカボチャの花、オクラ、瓜のプレート。これはヌクマムにつけたり、肉と油のつけだれで頂きます。
小魚の甘辛煮とご飯。
小エビ、トマト、空芯菜の甘酸っぱいスープ(確かカインチュアという名前)。
ベトナム4日目_b0343013_09213563.jpg
このスープが最高に美味しかったです!野菜の味とスープがベストマッチで、この甘酸っぱさはハマる味です。
ベトナムは北部は塩辛い料理、中部は辛く、南部は甘酸っぱい料理だそう。

このスープの作り方が知りたいと思ったけど、水が違うから日本では同じ味は出来ないんだとか…残念(*_*)
お茶はvoi(ボイ)という北部の特別なお茶です。

ご飯の後3人でカフェへ。
キラキラとしたイルミネーションのある庭のようなイメージのカフェ。めちゃくちゃ素敵!
ベトナム4日目_b0343013_09221355.jpg
旦那とAnhちゃんはデザート、私は蓮茶を飲みながら遅くまでおしゃべりを楽しみました。
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彼女には今回の旅で本当にお世話になって、準備段階から沢山いろんな事を教えてもらいました。聡明で強いとてもベトナム人女性的な彼女。彼女が友達でいてくれて私は幸せ者です^^
ベトナム4日目_b0343013_09233673.jpg
早ければ夏に日本に来るそうなので、またの再会を楽しみに思っています♪
by latinadiaryblog | 2016-01-11 13:52 | その他 | Comments(0)
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