人気ブログランキング | 話題のタグを見る

latina diary blog


出会ったもの、感じたこと、見つけたもの、美味しいもの、好きなもの。ゆるマクロビゆるベジゆるデイリーフリーです。
by latinadiaryblog
カテゴリ
全体
その他
i Herb
マクロビ
美味しいお店
料理、スイーツ
お出かけ
手作り市、マルシェ
おいしいもの
手作りコスメ
ヨガ
Vitacost
未分類
以前の記事
2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
フォロー中のブログ
最新のコメント
> Gemmaさん Mu..
by latinadiaryblog at 05:25
A mi me gust..
by Gemma at 16:25
Dinora > Est..
by latinadiaryblog at 14:19
Dinora > Gra..
by latinadiaryblog at 14:09
Dinora > ¡Qu..
by latinadiaryblog at 13:51
Dinora > Te ..
by latinadiaryblog at 13:44
Dinora > Me ..
by latinadiaryblog at 15:38
Dinora > Aun..
by latinadiaryblog at 15:20
Dinora > Bea..
by latinadiaryblog at 15:10
En su moment..
by Dinora Lopez at 11:14
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
Jujuy 2024 ⑦ 『..
at 2024-03-28 02:28
Jujuy 2024 ⑥『マ..
at 2024-03-28 02:27
Jujuy 2024 ⑤『サ..
at 2024-03-27 03:03
Jujuy 2024 ④『プ..
at 2024-03-27 03:02
Jujuy 2024 ③ 『..
at 2024-03-26 04:57
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

sumiさんのワンデーカフェ、京都パンフェスティバル

sumiさんが開催されたRawフードのワンデーカフェ。場所もお料理もデザートも、とっても素敵でした!

・・・というかデザートが大目当てだったり^m^

場所は川端滝三郎商店さん。
和風のキッチン雑貨屋さんですが、どれもこれも機能的でしかもオシャレな品ばかり。厳選された品々はつい手に取ったり見つめちゃうくらい^^ 
カフェはその2階。
sumiさんのワンデーカフェ、京都パンフェスティバル_b0343013_22304966.jpg
ランチセットはRawプレートとデザート2種類。 …2種類!!(≧▽≦)
sumiさんのワンデーカフェ、京都パンフェスティバル_b0343013_22311378.jpg
サラダのドレッシングは柿風味。
カップサラダは底の方にドレッシング。こちらはパプリカ風味のスパイシーな味。その上にキュウリ、人参、ラディッシュ等々。
プレート右側のは柿&トマトと千切りの生姜。柿と生姜ってめっちゃ合うんですね♪初めて知った~。そういえば、つきももちゃんも言ってたなぁ。この組み合わせは是非私もやってみよう^^

メインはつくね。rawに見えないけどちゃんとつくねなんです。ナッツや根菜で出来てて、餡かけの甘酸っぱい味と合わさって最高です。ナッツミートとはまたちょっと違った香ばしさ♪

デザート
sumiさんのワンデーカフェ、京都パンフェスティバル_b0343013_22312530.jpg
大好きなrawモンブラン! そしてもう一種類はリンゴのタルト。
リンゴのスライスの下にも更にリンゴのフィリング。シナモンがしっかり効いたリンゴ尽くしのタルトでした。
Rawモンブランは上から栗クリーム、ナッツホイップ、真ん中に栗ペースト。

大好物のモンブランがRawで食べれるのは本当に嬉しい!
栗のお菓子が好き過ぎて、シーズン的にも毎日手作り栗クリームを食べては作ってる今日この頃(笑) 
それでもsumiさんのモンブランが食べたかった~(*≧∀≦*) 
甘ったるく砂糖が勝ってる味でもなく、生クリームのこってり味もなく、満足感120%の絶品です☆
次はいつ食べれるかなぁ。

いらっしゃってた他のお客さん達とも話が盛り上がって楽しいワンデーカフェでした^^

その後は上賀茂神社まで自転車をこいで京都パンフェスティバルへ。
結構寒かった~
sumiさんのワンデーカフェ、京都パンフェスティバル_b0343013_22314044.jpg
ロワゾーブルーさんがフェスではどんなパンを出されてるのか見てみたいな~くらいの感じで行って、店舗では見かけた事のなかった「きび甘栗の米粉パン」だけ買いました。
sumiさんのワンデーカフェ、京都パンフェスティバル_b0343013_22315479.jpg
京都のパン屋さんのブースより人気があるようだったのはホテルのブース。ウェスティンやリッツカールトン、リーガロイヤル…どこもすごい行列。生食パンで有名な「乃がみ」も大行列してました。

ロワゾーブルーさんのきび甘栗の米粉パン。
sumiさんのワンデーカフェ、京都パンフェスティバル_b0343013_22333039.jpg
sumiさんのワンデーカフェ、京都パンフェスティバル_b0343013_22321969.jpg
グルテンフリーなのにふっわふわ!スポンジケーキみたい!
もっちり柔らかくて、他のお店のグルテンフリー米粉パンに比べると結構甘い味です。
甘栗の割合がちょっと少ないけど…でもこの栗自体が甘納豆のようにしっかり甘いので少ない割合で丁度いいのかも。

帰り道に通りかかった今宮神社。紅葉はまだもうちょっとみたい。
sumiさんのワンデーカフェ、京都パンフェスティバル_b0343013_22323195.jpg



by latinadiaryblog | 2016-10-29 22:46 | 美味しいお店 | Comments(0)
<< 大阪ethical vegan... インヤンフラワーカフェ >>