年内に会おうとお招き頂いてtacacoちゃん家でお茶させてもらいました。
Rawフードを極めまくってるtacacoちゃんが私の為に用意してくれたお菓子と飲み物。
すっごく嬉しかった~!
飲み物はRawアーモンドミルクの抹茶&モリンガ
ミルク感で苦味は柔らか。香りがまたとってもいいんです^^
お菓子の方はRawチョコファッジとシュトーレン風。
チョコファッジめっちゃ気に入りました(≧▽≦)
以前、手作りのチョコブラウニーを頂いた事があるんですが、それがとっても気に入ってたんです。それと同じくらいヒット☆ とろけ具合や味わい深さも最高っ。
シュトーレン風の方はRawとは思えないくらい焼き菓子っぽいです。なめらか&しっとり。そしてラムレーズンの甘くてフルーティーな香り♪
こんなハイレベルなお菓子が作れるなんてすごいなぁ。
食べるだけで心が満たされるようなスイーツ達。
ひなちゃんとも遊んで、tacacoちゃんと日が暮れるまでおしゃべりして、時間があっという間でした。
Rawフードに関して来月さらなる飛躍があるそうなので彼女の益々の活躍が楽しみです^^
共有できる楽しみがあるって本当に嬉しい事。また一緒に過ごせる時間を心待ちに期待してます(^w^)
おまけ
今日焼いた天然酵母パン。
気温が低いからと思って油断して外出してたら、予想外にちゃんと膨らんでくれてて焦りました(◎_◎;