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尚美さんのおにぎり、吉田山大茶会、スペイン料理祭 , Onigiri plate, tea market and spanish festival

今回の安楽寺地蔵縁日でご飯担当されたのはsaluteの尚美さん!
こだわりいっぱいのおにぎり&ミネストローネ。
しかもサルーテ&ダ・マエダメニューの中でも私の超お気に入り、生春巻もセット!
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子供の頃含めて、今まで食べた中でダントツのおにぎり。
緩くないのにふんわり、しっかり握られたおにぎり。酵素玄米の旨味がぎゅっ。中身は梅です。(2つとも梅です) あと愛情も(^w^)

ミネストローネは身体中に染みる味。
安楽寺まで自転車こいだ私には、足の先までじわ~っと染み渡るような重ね煮スープでした。
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普段サルーテで食べられない物を頂けたようなレアな場。
尚美さんに「ありがと~!」って大きな声で言いたくなったスペシャルご飯でした^^
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カイラスセイカさんのお菓子も。
マンダリンオレンジを使われたタルトはカボチャのまったりした甘さとほんのりな爽やかさのコンビネーション。
二個買いしちゃいました(^w^)
スペルト小麦を使ったも始められました♪(この中では苺のマフィン)
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この日も自転車でイベントのはしご。
吉田山大茶会の開催されてる吉田神社へ。
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お茶好きな私は毎年来てます。
日本茶、台湾茶、中国茶が中心でハーブティーや紅茶はほとんどありませんが、
こんなに一気に沢山の和茶を試飲しながら買えるイベントは大茶会ならでは。
お店によっては特別価格で販売されてる商品も!
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今回1番気に入ったのはこのルイボスティー。
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ブルーベリーの葉とルイボスが合わさったフルーティーで甘い香りのお茶。
試飲で頂いた一口ですぐ気に入りました。

同じお店の「特選釜いり茶」も美味しくて買いたかったけど、こちらはお値段的に断念…。
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水出しがブームになってきてるので、水出し用茶器を販売されてるお店も多かったです。
渋みやエグみの少ないお茶を抽出出来るのが特徴。
私は専用茶器は持ってないですが、お茶パック&ペットボトルで手軽に作ってます。
玉露の氷出しもこれからの季節良いですよね^^
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そしてさらにイベントのはしご。
スペイン料理祭。
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こちらも毎年来てるイベント。
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年々がっつりお肉やチョリソ(大きなソーセージ)のお料理が増えてる気がします…。
魚介のパエリアは1店舗だけでした。
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しかも今年はスペインワイン飲み比べがメインになってたので、ワインやシェリー酒のブースがいっぱい。
(私はアルコールが全く飲めないです)
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ほんの3,40分程度過ごしただけで私の好み内では十分に楽しみ終わってしまいました。
ほとんどのお店が京都からの出店。知ってるお店も多かったのでまた店舗で魚介系お料理堪能させて貰います^^


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by latinadiaryblog | 2018-06-03 13:38 | 手作り市、マルシェ | Comments(0)
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