latina diary blog


出会ったもの、感じたこと、見つけたもの、美味しいもの、好きなもの。ゆるマクロビゆるベジゆるデイリーフリーです。
by latinadiaryblog
カテゴリ
全体
その他
i Herb
マクロビ
美味しいお店
料理、スイーツ
お出かけ
手作り市、マルシェ
おいしいもの
手作りコスメ
ヨガ
Vitacost
未分類
以前の記事
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
フォロー中のブログ
最新のコメント
Dinora > Muc..
by latinadiaryblog at 08:22
Qué delicios..
by Dinora at 23:06
karuちゃん どうもあ..
by latinadiaryblog at 11:03
結婚記念日おめでとう♥️..
by karuki at 09:25
karukiちゃん> コ..
by latinadiaryblog at 11:15
素敵なおみせだね~☆ ..
by karuki at 11:01
Dinora > La ..
by latinadiaryblog at 09:57
Me interesa ..
by Dinora at 03:35
Dinora > Sí!..
by latinadiaryblog at 14:32
Qué ricos se..
by Dinora at 12:03
メモ帳
最新のトラックバック
ノートルダム大聖堂とラテ..
from dezire_photo &..
venuspoor.co..
from venuspoor.com/..
http://while..
from http://whileli..
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
チョップドサラダ専門店「Tu..
at 2018-12-15 15:58
志なカフェ Shinacafe
at 2018-12-10 17:53
リニューアルした伊勢丹地下に..
at 2018-12-06 18:59
新鮮な目線での観光を沢山させ..
at 2018-11-28 18:29
食堂山小屋のビーガンモンブラ..
at 2018-11-20 14:15
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

<   2015年 05月 ( 11 )   > この月の画像一覧

コズミックヘンプ(麻炭)の会に行ってきました。

酵素カフェ85さんで開催された「コズミックヘンプ(麻炭)の会」に参加してきました。

2階の和室でコズミックヘンプの活用方法や効果を学ばせていただいたのですが、主催の細井さんの柔らかなお人柄と参加者が少人数だった事もあって、和やかな雰囲気の中で細かいお話まで聞く事が出来ました。

麻炭を使ったお菓子をベジ祭りで買った事があって、その時は出店者の方と少し話した程度だったんですが、悪い物を吸着して体内浄化してくれるというデトックス効果に興味津々でした。
そんな麻炭を自分でも取り入れたくて、ちゃんと知識を持っておきたかったんです。

使い方は多様♪ 食べ物飲み物に入れたり、お風呂に使ったり、水で練ってフェイシャルパック、歯磨き粉にもなるしお掃除にも!さらにはキッチンペーパーで包んで湿らせればシップにもなります。意外だったのが発酵食品との相性。酵母や酵素ジュース、イーストに加えると安定した発酵になり、パンを焼くときに使うと炭の遠赤外線効果でふんわりになるそうです。
酵素カフェのご主人は麻炭を使ってお魚を焼かれた時にそのぷりぷりな焼き上がりに驚かれたのだとか。ご飯を炊く時にも使うともっちりと仕上がって、冷めても硬くないそうです。

お話を聞きながら頂いた麻炭葛湯。
b0343013_17554198.jpg
トロリとしているので炭の粉っぽさは全くありません。甘くて美味しくて、私の好きな生姜風味♪甘味は和三盆です。

1時間半のお話の後はみんなで1階で酵素カフェさんのランチを頂きました。
b0343013_18100640.jpg
サラダはズッキーニやサニーレタス等、ドレッシングは清美オレンジとフラックスオイルです。メインは大豆ミートのフライとチューリップ風。鶏肉で作った時の骨の部分になるところは牛蒡でした。
酵素カフェさんの酵素ドレッシングってほんとに美味しい!

酵素カフェさんで麻炭パウダーも麻炭葛湯も販売されてます。
麻炭葛湯もとっても気に入ったんですが、万能に使える麻炭パウダーの方を買いました。
b0343013_18101074.jpg
帰りに晴れやかファームさんに寄って買ったスナップエンドウを麻炭と出汁塩で和えました。
b0343013_18101486.jpg
真っ黒くろ(笑)

麻炭自体には味がないので多分旦那も普通に食べてくれる…と思います。多分(笑)

小麦粉を黒くしたようなパウダーかと思っていたのですが、想像よりだいぶ軽いパウダーでした。知らずに袋を開けてしまって、ふわっっっと少々の舞いが…。手に着いた分でシンク磨いときました♪ぴかぴか。

お菓子やパン、麻炭を使ってどんなのを作ろうかとわくわく好奇心が広がります。スキンケアにも使いたいな。

アジサイが綺麗に咲いてました。もうすぐ梅雨ですね。
b0343013_18101714.jpg

[PR]
by latinadiaryblog | 2015-05-30 18:57 | お出かけ | Comments(0)

和室でアロマオイルマッサージ

ヨガで知り合ったMさんがアロマセラピストの資格を取得されたので、オイルを使ったマッサージをしていただきました。

ご自宅で施術して頂いたのですが、和室に柔らかい光の間接照明で雰囲気はもうお家の一室とは思えない立派なサロンのよう。

最初にフットスチームバスと簡単なカウンセリング、その後ベッドで全身、頭、フェイシャルとアロマオイルを使って身体の全パーツマッサージしていただきました。
私は慢性的にひどい肩こりで、幾分ヨガでマシにはなるんですが、やっぱりしんどい時はもう凝って凝って…どうしようもないくらいカチカチになります。

Mさんのマッサージはとっても気持ちよくって幸せな気分、そしておしゃべりも沢山して頂きました。普段スタジオで話す時の話題はヨガの事ばかりだったんですが、お互いの日常の事、仕事の事やご家族の事、今までとは違った話でおしゃべりに花が咲きました。

不思議とそのおしゃべりの内容で様々な事を前向きにさせてくれる、身体だけじゃなくてメンタル的にもスッキリさせてくれる、そんな素敵なセラピストさんです。

肩こりはもともとの姿勢が悪いのかと思ってたら、「頭使い過ぎやね」と自分では思ってもみなかった事を言われちゃいました(笑) 確かに神経質で不安性なとこ多々ありです…(*_*)

施術は全部で3時間くらい。料金も一般的なサロンよりと~ってもリーズナブルです。 
終わった後は飲み物を頂きました^^
この日使っていただいたオイルはレモングラスオイル、グレープフルーツオイルとマジョラムオイルです。オイルは「生活の木」のオイルでどれも私好みのとってもいい香り♪
b0343013_21472663.jpg


効果は一回ですごく感じます。施術後だけじゃなくて時間が経つとさらに実感します。普段通りの家事でいつもなら肩凝ったなぁってなってくるタイミングでも全然楽!頭も目も重くないんです。
ご自宅でお時間のある時にされているので詳細はここでは控えますが、興味のある方は私からMさんに連絡の確認をさせて頂きますね。

[PR]
by latinadiaryblog | 2015-05-28 22:28 | お出かけ | Comments(0)

メキシカンランチと米粉100%パン

私の好きなメキシカン、tacacoちゃんの好きなアボカドが揃ったお店AVOCADOへ行きました。

私の為におススメの本があると言ってくれていたので、本を受け取るだけじゃなくてせっかくだからランチしに行こうということで、ひなちゃんも一緒におでかけ。

高瀬川沿いのお店でテラス席もあります。
b0343013_22412970.jpg
私はタコスのセット。タコスは絶対コーンのトルティージャじゃないと嫌です。Avocadoはコーンとフラワーで選べます♪
b0343013_22413484.jpg
自分で好きなように包んで、テーブルに置いてあるハラペーニョのソースで好きにアレンジします。
お店のハラペーニョがあんまり辛くなかったので結構沢山使いました。プラス250円でアボカド増量もできます!

ランチメニューはご飯ものもあります。ご飯はすべて十六穀米です♪
b0343013_22414021.jpg
夕方からのメニューはモレ(カカオのソース)のお料理やワカモレ(アボカドのディップ)なんかもあります。以前ミユキさんとワカモレとトトポスを食べました。

ランチの後、ひなちゃんを遊ばせるために鴨川沿いへ。というか私がひなちゃんに遊んでもらってたのかも^^ ハトに興奮、お花に興奮、キラキラしてる水面に興奮、そんな姿がめっちゃ可愛いかったです。
鴨川でミントが自生してました。
b0343013_22414540.jpg
つきももちゃんが紹介してて、私のコメントにもぜひ作ってみてねと言ってくれてた炊飯器で作る米粉100%のパンに挑戦してみました。
色がうす~い…。こんなに白い!?でもふんわり^^
b0343013_22415656.jpg
炊飯釜から外す間に上になってた表面が乾いてきてしまったからオーブンシートでちょっと休ませました。
ういろう状にならなかったので満足です。
ふんわりな米粉100%パンを作りたくてリトルヘブンのご主人に伺った方法等を駆使して作ってましたが、まさかの炊飯器。こんなに簡単に出来るとは~。

[PR]
by latinadiaryblog | 2015-05-25 23:10 | 美味しいお店 | Comments(2)

発酵食堂カモシカのスイーツ店「カモシカのお菓子」

前半少々重い内容なので、抵抗ある方は後の方のカモシカさんの美味しくて美しいお菓子やさんの内容のとこまですっ飛ばしちゃってください。

旦那と夜中まで口論しました。

いつものケンカの様なしょうもない事なのか大事なことなのか。多分大事な事なんでしょうね。
ざっくり言ってしまえば「いつまで子供を持つのを先延ばしにしてるのか」と言う事。

私がまた南米行きを計画しだし、それに対して旦那の「もっとまずするべき事があるやろ」という言葉から勃発。
独身の頃から南米を中心に海外に2年に一回のペースで行ってたので、飛行機代も計画通りに貯めてました。

ところが今回は夫婦喧嘩に。

そもそも旦那が昨年から長期休暇は取れない身分になったので、南米への旅行は行くのに2日帰るのに3日という移動時間を考えると無理だと言う事。
もちろん私は旦那をほっといて一人で行くというのはしたくないです。

そして、そもそもそんな事よりも子供を持つ事を優先したいという旦那の意見。
私も子供がいらないとは思ってないけど焦ってないのも事実です。そして怖いというのもまた事実です。

その怖さはいくつかあるので子供を持ってる方に(そうでない方からも)私の頭の中をたしなめてもらいたいです。
一番大きいのは毒親育ちは毒親になるのではないかということ。迷惑をかける存在だと母に言われ続けた私は自分の子供に対して「迷惑な存在」だときっと感じると思ってしまってます。あんたさえいなければと言われた私はまた自分の子供に「あんたさえいなければ」と言うんじゃないかと思ってしまいます。子供を支配下に置こうと躾や常識の範囲を超えた事を同じようにするのではないかと考えるからです。

次の日の夜また話をしました。今度は口論無しにあらためて。
旦那は私の母がパートナー(私にとって父や養父)を数回変えてる事も知っているので、その為に母は子供に対して歪んだ愛情を持っていった事、その影響を今の私にとっての不安となってる事を諭してくれました。不安が消えるわけではないけど、切り離して考えていこうということに。
最初の日は口論になったけど、次の日あらためてちゃんと話したことで前向きな自分が出てきました。

そしてタイトルのお菓子やさんはあの発酵食堂カモシカのお菓子屋さんで、お店の名前はカモシカのお菓子です。
口論になった夜の翌日、あまりにイライラしてたのと、たまたま丸太町を通ったのでお菓子を買いに寄りました。
頭も心もリセットしたかったので、プチ贅沢なお菓子はとても特別な存在です。

カモシカのスイーツメニューでは甘酒ジェラートが大好きです。甘酒おはぎも。
だけど両方テイクアウトはできないので「修道院ガレット」を買いました。

まるでジュエリーが入っているような箱☆.。.*・°☆.。.*・°
b0343013_16085040.jpg
b0343013_16085495.jpg
ガレット1つで800円なので普段食べるお菓子にはちょっと高いですが、とても手間暇かかっているお菓子なので特別な時にはって思えます。天然酵母で発酵させた生地はザクザクですっごく美味しいんです。卵、乳製品不使用のキャラメルクリームにはクルミと干しブドウが入ってます。
b0343013_16085836.jpg
カモシカ食堂から歩いてすぐの場所で、外観もとても可愛いです。
b0343013_16090259.jpg
店内には商品は並んでなくて、写真のパネルが並んでます。チョコタルトもとっても魅力的。発行ドリンクはすべてテイクアウト出来ます。
b0343013_16090558.jpg
特別なお菓子の力もあってかリセット状態で話もできたし前向きな結果に収拾つきました。
お店の方に「前に食堂の方に来られてからしばらくですね」と言われたので、またお気に入りのジェラートもおはぎも食べに行きたいなぁ

[PR]
by latinadiaryblog | 2015-05-23 16:28 | 美味しいお店 | Comments(2)

黒豆茶庵北尾、祇園小石

関東から来てくれた友人Iさんと最近京都に住み始めたばかりのAちゃんと一緒に京都案内を兼ねて一日散策しました。
3人とても気があっておしゃべりがとまらない!ホントに楽しい一日でした。
b0343013_21533382.jpg
気持ちのいいお天気で鴨川が綺麗!Aちゃんは鴨川を見て京都に来てほんとによかったと言ってくれました。

最初に向かったのは錦市場の中にある北尾。黒豆づくしのランチを楽しみました。
以前から好きで町家の作りも綺麗なお店なのでぜひ2人を連れて行きたいと思ってたお店。
b0343013_21533935.jpg
黒豆のごはん、黒豆と大豆の寄せ豆腐、黒豆醤油、黒豆みそのお味噌汁、納豆の天ぷら、黒煮豆です。
大豆の白い豆腐より黒豆の豆腐の方がにがりの感じがなくて濃い豆乳の味でまったり美味しかったです。
黒豆味噌のお味噌汁は赤出汁の様な感じでした。どれもとても美味しい御膳です。

テーブルの上に大きな石臼があります。これはお客さんが自分できな粉をひける石臼。わらび餅を注文すると自分で挽いたきな粉で味わえるんです。今回は他のお店で甘味を食べようと言ってたので北尾でのデザートはパスしました。

Iさんの祇園の方へ行ってみたいというリクエストで、四条大橋を越えて祇園界隈のお店を見ながらのんびり八坂の方へ。
最高に綺麗な青空!八坂神社の朱色が映えます。
b0343013_21534784.jpg
いくつか提案した甘味屋さんの中から祇園小石に行くことになりデザートと再びおしゃべり。
2人はパフェ、私はひやしあめのかき氷です。
b0343013_21534339.jpg
昨年も食べてすっごく気に入ってた冷やしあめのかき氷!今季もさっそく楽しめました^^ 今回は中にあんみつが入っているわがまま氷です。あんみつのとろけるような寒天ともちもちしたお餅のような抹茶ゼリー、そして小豆餡が入ってます。
この冷やしあめのシロップの生姜感がとても大好き!麦芽水飴と生姜汁で作られてるそうです。生姜好きな私にはたまらないです。

スイーツの後は裏通りで町家や石畳の町並みを楽しみながら花見小路へ抜け、再び四条大橋を西へ。
風情ある町並みの後は昭和モダンな建物の並ぶ三条通りの方へ向かいました。

国の登録有形文化財になっている建物のある通りは祇園の方とはまた違った京都を楽しめます。
とびきり印象的な京都文化博物館。とても写真に入りきらないけど…。
b0343013_21535192.jpg
長時間歩いてもおしゃべりが楽しいから全然疲れ知らずです。
IさんAちゃん楽しい一日をどうもありがとう!

この前のマーケットで買った無農薬レモン。デーツ、ドライフィグとともにレモンピールを作りました。
b0343013_21535654.jpg
ちょっと固くなっちゃいました。お砂糖の代わりにメープルを使ったからかしら。レモンピール自体を細めに切ったので固さは気にならない程度で食べれます。果肉の方は生でレモネードに。
暑くなってきたのでフルーツ欲がとまりません(笑)身体冷えちゃうなぁと思いながらも大量にフルーツ食べてしまいます…

[PR]
by latinadiaryblog | 2015-05-21 22:56 | 美味しいお店 | Comments(0)

松尾大社還幸祭とフードマーケットFARM to TABLE

京果で開催されたマルシェ「Farm to Table」に行きました。
松尾大社の還幸祭も同じ日だったので、自転車で七条通りを通りながらお祭りもちょっと観覧。
やっぱり大きくて立派な御神輿ってかっこいいですね。
b0343013_17531319.jpg
b0343013_17530772.jpg
4月に同じく松尾大社の神幸祭(おいで)があるのですが、こちらは桂川を渡って巡行します。まだ見た事がないのでいつか見てみたいです。川を渡るなんて他ではないです。 今回のは還幸祭(おかえり)で、七条通りを西へ向かい、西京極、梅津旧街道をいくつもの御神輿が進みます。

Farm to Tableはyoupiyoupiさんのロースイーツ、マクロビスイーツや、酵素カフェ85さんの出店があるので楽しみにしてました。
b0343013_17531811.jpg
写真の上段はyoupiyoupiさんのカラフルなスイーツ達。ビーツとチェリーのローモンブランやナッツとドライフルーツのローチョコタルトケーキ等、誘惑に勝てないくらい素敵なスイーツ。ローチョコタルトは柑橘のロークリームの層と2層になってて、とっても美味しかったです!!

中段左はGINGA Bakeryさんのドーナップ。焼きドーナツのようなパンのような…ベーグルのような感じです。材料はオーガニックのもの、卵乳製品不使用のビーガン仕様です。まだ食べてないけど「沖縄の塩」のドーナップを買いました。

中段右は栗かぼちゃ専門のお店Zucca。鮮やかな黄色いスコーンが人気のようでした。パックのカレーやデリ、チーズケーキもありました。こちらはマクロビのお店ではないので乳製品や白砂糖使われてます。

下段左はウメちゃんファームの野菜コーナーにあった無農薬レモン。右はLe Pain du matin というパン屋さんです。滋賀県産の全粒粉と天然酵母で作られたパンとビーガンチーズが並んでました。パンはどれもとても大きなサイズ。酵母はレーズン酵母だそうです。酵母の為のお水にも気を使われてるそうです。
b0343013_17532269.jpg
酵素カフェさんは私の顔を見るなり「前来てくれてましたね~」と声をかけて下さいました。
まさか覚えてくれてらっしゃるなんて。カラフルな酵素がボトルに並んでるので、ママさんたちの横で子供たちが興味深そうに見入ってました。
私は甘酒こうそソイラテを野草の酵素で頂きました。見た目苦そうな色の酵素だったんですが、全然そんな事なかったです。甘酒と合わさるから緩和されるわけでなく、野草の酵素そのものが想像に反して苦いわけではありませんでした。
カステラ風ケーキもこうそ弁当も気になりました~
b0343013_17532580.jpg
野草ハーブティーのお店。
自分にあった野草をブレンドしてお茶を作ってもらえます。
ここでもお店の方に「お会いしたことあるような」と言われ…。そんなに覚えやすい顔なのかしら。
お話しながら私の為のお茶(肩こり冷え便秘にいいブレンド)を作っていただきました。
b0343013_17532800.jpg
お店の方の「西洋ハーブもいいけど日本人の体には和の野草がいいと思ってるんですよ」という言葉が印象的でした。
確かに漢方のイメージを持ってしまう和の野草達なので「お茶」と言われると手軽な物に思えます。

お茶は香ばしい香りで漢方薬のような味でもなく、とても飲みやすいです。濃い目に出るので一煎分で2杯飲めます。

旦那からのリクエストで作ったべったら漬けと高菜漬け。べったら漬けは気にってくれたのですが、高菜漬けは辛すぎたみたい。なので「おやき」にアレンジしました。
米粉8割の生地なのでもちもちです♪
b0343013_11454941.jpg
無農薬レモンで何を作ろうかな。

[PR]
by latinadiaryblog | 2015-05-18 11:50 | 手作り市、マルシェ | Comments(1)

あらいぶきっちん、ぽちゃなのカレー

ヨガのレッスンが先生のご都合でいつもより遅い時間のスタートだったので、レッスン前にあらいぶきっちんぽちゃなへ行きました。

あらいぶきっちんは京都市内でも自然食品のお店でお豆腐もお揚げも見かけるのですが、店舗には行った事がなかったので初めてでした。
b0343013_21273930.jpg
お豆腐屋お揚げ以外にも豆乳ドーナツやブラウニー、おからのスコーンの販売日が月に何回かあります。
b0343013_21274527.jpg
b0343013_21274983.jpg
こういうショーケースを見るといつも「どれもちょっとずつ食べたい~」ってなります(笑)

期間限定の青大豆のおぼろ豆腐♪滋賀県の無農薬青大豆100%で作られたおぼろ豆腐です。
b0343013_21275821.jpg
すっごく美味しかったです^^ ほんのり甘い感じ。色も綺麗なのでいつものお豆腐より華やかさもあります♪
来週もまたこのおぼろ豆腐買いに寄ろうかなぁ。

ぽちゃなさんはカレーの日。
ナンと酵素玄米が選べます。
b0343013_21434216.jpg
カレーの具沢山なこと!牛蒡やニンジン等の根菜、お豆、キノコ…ぎっしりのカレーです。酵素玄米もすごく美味しいです!
そしてサラダのドレッシングがとっても美味しくって、あまりに気に入っちゃってその場で材料も聞いちゃいました。
サラダにはとろろが乗ってます。ちょっとシャキシャキ感もあるとろろで、これもまたドレッシングといい相性です。
きつい辛さのカレーではないので誰でも美味しいと思えるようなカレーでした。

カレーもテイクアウト出来ますが、サラダは付かないそうです。

ぽちゃなさんもあらいぶきっちんの青大豆のおぼろ豆腐が好きで、毎年販売が始まると必ず買われるんだとか。晩御飯でお豆腐を食べてそのお気持がよくわかりました^^

この日のレッスン後に先生の出して下さったハーブティーはルイボスティー。
偶然にも最近夜飲んでるお茶がルイボスティーで、お気に入りのセレッシャルのシリーズを愛飲してます。

バニラって書いてありますがそんなに甘い香りはしないです。ルイボスティーそのものの香りが強い気がします。
iHerbで初めてお買い物をする時、
お会計でクーポンコードRBG021を入力すると、$40以上の注文で$10、
$40未満の注文で$5の割引になります。
よかったらご利用くださいね。




おまけ。とっても可愛くてインスピレーションでコレ!と思って買ったローラアシュレイのお皿。
弟夫婦の新居祝いに。先週引越しが終わったばかりなのでお祝いに行けるのは近々かな。
b0343013_22145420.jpg
私は「PIP STUDIO」や「Green gate」「Arcopal」の食器が大大大好きで、自分の家のキッチンはそれらの食器ばかり。
弟嫁ちゃんが家に来た時に、それらを可愛い可愛いと言ってくれてたので同じような雰囲気のものをと思って発見したのがこのお皿たちでした♪喜んでもらえますように。



[PR]
by latinadiaryblog | 2015-05-15 22:32 | 美味しいお店 | Comments(4)

十割蕎麦のお店

誕生日を祝いに旦那が前から気になってると言う十割蕎麦のお店よしむらに行きました。

御蕎麦は好きだけど十割って初めて。町家の雰囲気がすごく素敵なお店です。
お店に入るとガラス越しに手打ちしてらっしゃいました。
b0343013_10160659.jpg
b0343013_10155034.jpg
蕎麦粉でお菓子を作ると結構黒っぽい色になるので、十割蕎麦も濃い色なのかと思ってたら想像よりも明るい色。
コシがあって優しい味でとても美味しかったです。驚いたのが山葵。私は山葵が苦手でめったに食べないのですが、興味本位で山葵もちょこっと食べてみたら、辛くなくて美味しいんです。ツンとした辛さは確かにあるんですが、今まで嫌いと思ってたあの山葵の辛さじゃないんです。

十割蕎麦が美味しかったので、お店のメニューにあった「田舎蕎麦」も今度は食べてみたいです。

天ぷらは二人で分けました。
b0343013_10155663.jpg
蕎麦湯はかなり白濁してました。どろっとしてる感じです。蕎麦で有名な出石で出てきた蕎麦湯よりももっと白濁してました。蕎麦汁と合わさるとふわっと良い香り。

帰ってからバースデーケーキ代わりのチョコレートブラウニー。
b0343013_10160033.jpg
旦那用なのでリクエストにこたえて卵も乳製品も使ってあります。

この日の昼間、母の日より前だったけど義実家へ母の日のプレゼントを渡しに行ってました。母の日用になってるカステラを買ってたのですが、お義父さんは私の手作りのお菓子をいつも期待してくれるので手作りのクッキーも作っていきました。
喜んでもらえて、しかも旦那も久しぶりにゆっくりとご両親とおしゃべり出来たみたいだったので私も嬉しかったです。そして夜には誕生日を祝えてと、とてもいい日になりました。


[PR]
by latinadiaryblog | 2015-05-12 10:49 | 美味しいお店 | Comments(0)

長岡京シェアカフェ organicおやつ市

長岡京シェアカフェで毎月8日にorganicおやつ市が開催されてます。

今月は偶然長岡京に行く日とおやつ市の日が重なったので、これはチャンスと思って早目に家を出ておやつ市に行ってきました。

シェアカフェは以前に書いたぽちゃなさんの斜め向かい側です。
白くてかわいい建物

b0343013_00084503.jpg
天然酵母のパンや米粉の焼きドーナツ、米粉のブラウニーやスコーンが並んでます。
b0343013_00085560.jpg
b0343013_00090366.jpg
表には出てませんが冷凍で抹茶のロースイーツもありました。

珍しいのは「筍と白みそ」と「バナナカレー」のドーナツ。
本当は全種類買いたいけど、天然酵母のかぼちゃのベーグルと筍と白みそのドーナツを買いました。

b0343013_00091040.jpg
ベーグルは一般的なベーグルに比べて柔らかめです。かぼちゃの香りがして甘くて美味しいです。
筍と白みそのドーナツは不思議な味です。ドーナツなのに甘くなくてしょっぱいので不思議な感覚なんです。刻んだ筍も入ってます。白みそ感が強いので、いわゆる甘いドーナツとは違ったレアな味を楽しめます。

他のパンやお菓子も食べてみたいのでまた機会があったら行きます^^
長岡京って道が全然わからないから毎回迷子になりそう(*_*)

[PR]
by latinadiaryblog | 2015-05-09 00:25 | 手作り市、マルシェ | Comments(0)

梅宮大社・神幸祭

地域のお祭り、梅宮大社の神幸祭がありました。
今年は自治会の組長になっているので大人御神輿の接待や、こども神輿のお世話等、何日間かに渡って準備からずっと携わりました。

地元でも京都に来てからも、今までこういう事をした事がなかったので何もかも初めてでした。
美しくて格好いい大きな御神輿と300人もいる担ぎ手の人達の迫力!
準備は大変でしたが、地域に人達とも触れ合えて楽しかったです。
b0343013_13385072.jpg
b0343013_13385463.jpg
b0343013_13385805.jpg
掛け声は「わっしょい」ではなく「ほいっと」。
何時間も歩いて地域をまわられる担ぎ手さん達にレモン水や山盛りのフルーツ、お酒を振舞うとあっという間になくなります。

子供みこしは可愛い「わっしょい。わっしょい」の声とともに、はっぴを着た子供達が大人の人達とともにお菓子やジュースを振舞ってもらいながら町内を回ります。
子供みこしは神社の屋根の形です。
b0343013_13390161.jpg
準備から後片付けまで連日頑張った旦那も来年は担ぎ手に参加するそうです。神社大好きなので神事には熱い人ですが、お酒飲めないのに大丈夫なのかしら(笑)

そんな旦那が最近「え?」って思わせる言動を。
数日前、何を見たのかある時突然「フッ素の入っている歯磨き粉は体に悪い」と私に熱弁し出しました。

ジャンクフード大好き、お肉も牛乳も大好きで、お菓子も飲み物も原材料なんて気にしない人だし、もちろん私に対しても偏食は良くないと言うようなタイプです。

今までは「メイド・イン・○○(←国の名前)は絶対だめ」とは言ってましたが、まさかの原料に注目した発言だったので私にとってはかなりの驚きです。

今使っている歯磨き粉は偶然にもフッ素の入ってないものだったのですが、他の原料についてはノーマーク。なので「次にi herbで買い物する時にナチュラル素材の物を見ておくね」と言うと値段を気にするような返事が返ってきたので、値段に納得するなら歯磨き粉を切り替えさせれるチャンスのようです♪

そしてさらに、昨日お祭りのテントの解体片づけから帰ってきた旦那がポケットから「もらった」と言いながら小袋のラムネをぽいっと出しました。
「子供用のお菓子の残り?」と聞くと「添加物の塊やな」と。

これも私にとっては驚きの発言二発目です!
「添加物」を意識したの!?今まであった!?っていうか初めて!?

驚きとともに嬉しかったです!

うるさい事は言いたくないので放任状態ですが、自発的に意識した発言が連続であったのでとても嬉しいです。でもそこで何か言うとまた反発されちゃいそうなので自然にしときます^^

[PR]
by latinadiaryblog | 2015-05-05 14:41 | お出かけ | Comments(0)