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いつの間にか秋が近づいてた

なんの前触れも無く突然発熱して寝込み、平熱に戻って気が付いたら旬の物も空気も秋の近づきを感じるものでした。
たった一週間なのに。

全く何の前触れも無かったんです。
朝から元気に自転車こいで走り回ってたし、疲れが溜ってたわけでもなく。
39度台の熱が5日間、その後ちゃんとした診断をしてもらえてお薬を貰ってからは2日間で徐々に平熱に戻りました。

気にかけてメールやメッセージを下さった方達、ほんとぉ~~~~~にありがとうございました!
ベッドの上で起き上がることも一苦労で、この時はまだ原因も分からない状態で不安も募ってて、そんな中で貰ったメッセージの1つ1つがホントに大きな励みになりました。救われました。

驚いたことに旦那がこんなに看病してくれる人だとは思ってなかった。昔気質だとばかり思ってたので…。
家にある保冷用品(タオルにくるんで使う保冷パック)では追い付かず、何回も氷を買いに行ってくれたり、お粥を用意してくれたり。意表を突かれたのはレトルトの介護食を買ってきた事。料理を一切しない人だからこその発想なのかも。

病院では最初に診てもらった先生が悪かった…ここでちゃんと診断してもらえてればもっと楽でした。
診察してもらったのは発熱から3日目。
「風邪でもないしインフルエンザでもない。最近暑いからね。このまま5日程様子見てください」と5日分の解熱剤をくれました。

39度以上が3日続いて咳も出てるのに、肺炎かもとは疑わないの?
納得いかないまま帰りました。

貰った解熱剤が全然効かないので「5日も様子見してられへん」と2日後に再訪。
今度は女性の先生で丁寧に状態を聞き出してくれてやっと肺炎になりかけてると診断。最初の先生の言う事聞いてたら大変な事になるとこでした。
病状に合ったお薬を出してもらえたおかげで、その後は一気に楽になっていきました。


熱心に看病してくれる旦那に対して「ありがたいなぁ」「釣りに行くはずやった休日を潰して悪いなぁ」って思ってたら、ちょっと困った事に。
「偏った食生活をしてるからこうなったんだ。乳製品も鶏以外の肉も摂れ。コレステロールも必要。添加物にも身体を慣れさせろ」といった内容を繰り返し言うように。
柔らかい野菜と果物が食べたくて「ビタミンが摂りたいんだけど…」と言ったら「これで摂れるやん」と買ってきたビタミン配合と書かれた果汁20%のジュースを指さされました(*-*)
さらに「普段野菜ばっか食べてこうなったから、今はお粥とタンパク質だけでも良い」と。

ショック受けてたらそこに舞い降りた女神様っ。
tacacoちゃんから果物と手作りのRawブラウニーのお見舞いが!!!

「何か持っていこうか?」と聞いてくれた時には「いくら家が近いとはいえご足労掛けるのは悪い」と思って遠慮する返事をしてたんです。私たちが病院に行ってる間に家に来てくれてたので直接会うことは出来なかったけど、玄関先に置いといてくれました。
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嬉しくて泣きそう(T-T)

夜中にどうしてもリンゴが食べたくなって、もうこの時には39度でもなぜか少々動くことが出来たのですりリンゴを作って食べて久しぶりの果物に台所で1人感動☆

ほんっとにどうもありがとう!!!
心の底から(体も)満たされました!

次の日には固形物も食べれる体調になってたのでRawブラウニーも食べることが出来ました。
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濃厚しっとり♪すっごく癒される~。
Rawって言われなければRawだと気づかないくらいのブラウニー。
こんなのがささっと作れちゃうtacacoちゃんってすごい!

救いの手もあり、ぐんぐん回復中です。

仕事があるにも関わらず手厚い看病をしてくれた旦那、うつらないか心配だったけど、全然うつってない様子。よかった~!
感謝でいっぱいです。

今日の時点では朝一の検温からからもう平熱。
完全復活は目前です♪




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by latinadiaryblog | 2016-08-29 13:17 | その他 | Comments(2)

五山送り火、母の還暦

今年の五山送り火は、義両親がうちのベランダから見える「鳥居」を見に来られるという事で念入りにおもてなし準備をしてました。
到着の30分前になって伯母様も来られてると分かって大慌て。

なのに大雨(*-*)
ベランダの大掃除もして、新品のベランダスリッパも用意したのに使わず仕舞い。でも部屋の中から見て喜んでくれてました。お義父さんは動画も撮ってらっしゃったほど。
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送り火が消えた後もゆっくりしていってくれました。
手作りの生麩餅。餡子も全部残さず食べてくれて良かった~。
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伯母様が「キッチンが綺麗ね」と褒めてくれました^^ 「いえいえただの神経質なもんで…」って答えてたら、お姑様からの「お台所使ってないの?」一言が来てグサっと…。

大丈夫…気にしません…。(^^; 



お盆の時期は実家の母の誕生日でもあるので、帰省は誕生日祝いも兼ねて。

今年は還暦。私達2人、弟夫婦、そして可愛い孫にも囲まれて幸せそうでした。
旦那は私の実家で平気でお昼寝をするくらい気を遣わずいてくれるので私もいつも気が楽♪

甥っ子がとても大きくなっててびっくり。6か月なのにもう7キロ越え。

弟夫婦が2人でホームセンターに倉庫の発注に行くとのことで、お家で子守りタイム。
抱っこすると二の腕をおっぱいと間違えてチュッチュ吸う…もう可愛くて可愛くて(´艸`*)
なんとか自分の足を口に入れようと頑張る(≧▽≦)
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2時間半近くおりこうさんでいてくれたけど、母乳のみで育ててるそうでお腹が空いて泣いちゃうとミルクで対処できず手の施しようがない…(*-*) 
ぐずり始めた頃に2人が帰って来てくれました。


何してても可愛くてメロメロです(笑)
たった半日過ごしただけで腕はちょっと筋肉痛な私…抱っこもおんぶも軽々とやってのけるお嫁ちゃんを本当に尊敬します。

夜はみんなで還暦のお祝い。
母に対するおめでとうの気持ちよりも、母と一緒に居てくれてるお嫁ちゃんにありがとうの気持ちの方が大きかったりします☆



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by latinadiaryblog | 2016-08-17 22:05 | お出かけ | Comments(0)

手作り和菓子、今回の旦那の釣果

お盆の帰省の際に持っていこうと生菓子を手作りしました。
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上生菓子なんて大層な名前ではとても呼べないような出来栄えだけど、愛嬌ある形に色々と作って自己満足(笑)
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母はともかく、可愛い物好きな弟夫婦に持って行ってあげたくて作成です。
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いくつかは冷凍保存して義両親が来られる時にもお出したいなぁなんて思ったり。五山送り火の日にうちのベランダから見える「鳥居」を見にお姑さん達が来る予定。でもどんな感想言われるかを想像するとちょっと怖いから、形の気にならない別の和菓子にしようかとも考え中…。

そしてこっちは旦那の釣ってきたイカ達。
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今回はイカばっかりで魚は無し。私にとってはイカの方が魚より捌きやすいのでちょっと助かります。
しかも今回は墨が少ないケンサキ。
何杯も捌いてると目線が合ってるような気にもなってきて、クラーケンに思えてくる(笑)

お刺身。
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ゲソはズッキーニと一緒にオリーブオイル炒めにしました。
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新鮮なイカを沢山食べれて嬉しいっ!ありがと~


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by latinadiaryblog | 2016-08-13 20:02 | 料理、スイーツ | Comments(0)

ままやさんのかき氷、日替わりシャーベット

「ままや」さんの作られる特製シロップがかかったかき氷。ひと月前から手作り市、地蔵縁日やかぜのねでのランチの日に出されています。
今回のは因幡堂手作り市(毎月8日開催)でのかき氷。
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この日は「抹茶あずき」と「生姜あずき」の2種類。
生姜と小豆!!私の大好物2つの組み合わせなんて幸せっ!迷わず生姜あずきでお願いしました^^

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この写真、時間が経ってびしゃびしゃになってしまったかき氷じゃないです。シロップを大量に掛けてくださるのでこんな水分量に見えてしまうんですが…実際は生姜シロップたっくさんの大満足かき氷です^^

無農薬の生姜、シナモン、クローブで作られた生姜シロップと私のだ~い好きなままやさんの餡子!
小豆は北海道産のこだわり豆。これを丁寧に灰汁取りしながらじっくり炊かれます。ままやさんご自身では「丁寧なんかじゃないの。ちょこちょこっとっやてるだけよー」っておっしゃいますが(笑)
濃厚で甘さ控えめなシロップ。生姜好きの方はきっと気に入ると思います。

il cieloさんのパンや焼き菓子も。
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今月登場の玄米粉パウンドはどっしり生地の中に酸味の強いドライアプリコットが入ってます。アプリコットだと思って食べたら酸っぱさに驚くかも(^w^)
スペルト小麦のパンの中にも同じく入ってました。

因幡堂手作り市の後はサルーテさんへ。
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この日の定食は稗フライがメイン。
お味噌汁の様に見えるのは冷汁。青じその香りがあたりに漂うほど立ってました^^


最近毎日仕込んでるのが「甘酒+豆乳+何か」若しくは「甘酒+アーモンドミルク+何か」のシャーベット。
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この「何か」の部分は毎日いろいろ。例えば小豆だったり、カボチャだったり、自家製豆乳ヨーグルトだったり…。ジップロックで作って凍らしてから、食べる前に揉みます。

さっき仕込んだのは「甘酒+豆乳+白味噌とレモン汁」
レアチーズっぽい味になる予定♪



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by latinadiaryblog | 2016-08-11 21:40 | 料理、スイーツ | Comments(0)

トランボという名前のりんご

見るのも食べるのも初めてのトランボというりんご。
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ポリフェノールが普通のりんごの数倍という種類だそうです。
このりんごを知る機会があり、長野県産の無農薬トランボリンゴを安くで購入できました。

大きさは小さめ。姫リンゴほどは小さくないです。
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酸味が強めの爽やか系。硬めの果肉でグラニースミスのような味です。
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甘味が少ないから加工したりお菓子にするのが良いとお聞きしましたが、やっぱり皮ごと生かスムージーで頂きたいです^^



全く別の話になりますが、書かずにはいられない程不愉快な思いをしたことが。
私はお店やカフェで不愉快な思いをしてもストレートに書くことは少ないです。でも、今回はちょっとひどすぎる…。

長い文章になるので不快に感じる方はスルーしてくださいね。

京都リビング社(シティリビング)の主催した「シティ女子フェス」に行ってきました。
名前の通り女子好みのコスメやアロマ、医療系のブースが並び、体験会やハイアットリージェンシーのお料理が一皿ワンコインで頂けるというイベント。参加費は500円。
オーガニックコスメは1社だけだし、ベジでもマクロビでもない食品にはあまり興味なかったけど、NHKスペイン語講座に出演してるIVANさんに会えるというのでとても楽しみにしてました。
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だけどイベントの運営がしっかりしていないのか、とてもひどかったです。
こんなに秩序の乱れたイベントは初めてでした。

各ブースに並ぶ列の整理がしっかりしてないので、順番を抜かしても平気な人達が多数。
例えば「ネイルとポイントメイク体験」の列は1列。ネイル2席、メイク2席。当然ネイルの方が時間がかかるのでメイクの2席の方が早く人が立ち上がります。なのに列は1列なのでネイルの人が待ってるのと同時にメイク目的の人は待たされ、その隙にスッと並ばずに人がメイク席に座ってる…。
スタッフに声をかけて注意を促す人は当然いました。だけど、スタッフは場所を変えて立っただけで待ち列の状態は相変わらず。

前のお姉さんがばかばかしくなって列を離れ、私も離れ…。

あるブースは「整理券配布17時半から」と書いてあるのに、開場時間が早まったからと勝手に配布も早くしてました。
17時28分頃を見計らって駆け付けた私やその他の人たちは「開場が早かったのでもう配り終わりました」と言われて全く納得いかず。「早めるならアナウンスすべきだし、そもそもまだ17時半になってないです。時間知った上で来てるのに」と抗議…。

他にもしつこいほどFACEBOOKのイイねを強要されるブース。「まずはこれをしていただいて~」って「まずは!?」パンフレットも御社の製品の事も知らないのに目の前でログインしてまずやってくれと言われても嫌です…。
「今ですか?」って聞くと「はい、今ここで」と答えられ、驚愕して愛想笑いしながらその場を去りました。

開場後30分も経たずにどのブースも体験系のものはすでに楽しめる状況にありませんでした。
先着順なら待ち損にならないようにして欲しいです。

試供品もフードも目当てじゃなかった私はIVANさんが来なかったらもうこの時点で帰ってました。

早めに場所をとって座ってた私の耳に聞こえてきたのは、何かを盗まれたという女の子4人組の声。
ナニこのイベント…よりによって一流ホテルでの開催なのに…。

スペシャルゲスト登場の際にもいじりすぎてゲストをムッとさせる司会者。

イベント終了後もバス停でバスを待つ列に並ぶ女の子たちから「良かったね~」「また来たい」等の声は聞こえてこず、もしかしてこんな気持ちなのは私だけじゃないのかも?と思ったり。

どの女性もドレスアップして来てるんだし、秩序が保たれるイベントであって欲しかったし、運営側ももっとしっかりすべきだと思いました。

モヤモヤを吐き出しちゃったので、お口直しのチャチャ王国の王子ちゃま(笑) 宇治のゆるキャラです。
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by latinadiaryblog | 2016-08-05 20:49 | おいしいもの | Comments(0)

アルゼンチンの友人が日本の番組に登場

「所さんの日本の出番」という番組。私はあまり見たことが無かったんですが、友人のエウヘちゃんから「TBSの収録取材を受けたよ。8月の上旬に放映される!」と連絡が来て、楽しみにしてました。
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エウヘちゃん&パブロさんカップルは今年の五月にも京都に来ていて、一緒に京都観光したり、お伊勢さんに行ったり、割烹着を探しながらショッピングをして数日間過ごしたところ。
上の写真もお伊勢さんで私か旦那が撮った写真♪

大統領官邸前の広場で「Hábleme en japonés. 日本語で話しかけてください」と書いた看板を持ったTBSスタッフに話しかけたパブロさん。
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家にも日本の物が沢山あるとのことから自宅取材へ。
放送ではそのまま向かったような演出でしたが、実際は別日の収録。

お家で待ってたエウヘちゃん。
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夫婦喧嘩は相撲で解決(笑) でもこれはテレビ用の作り話だそう。
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プレゼントした京都ご当地カレーの1つも紹介してくれてました。
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割烹着姿に似合ってます(≧▽≦)
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実際にはこの割烹着を着てカレーを作り、スタッフさん達とも一緒に食べたんだとか。
デザートまでしっかり撮ったけど、そこの部分は全然放映されてませんでした。

数年前、別の番組でアルメニアに住んでる友人を紹介したものがありました。(僻地に住む日本人を取り上げる番組)
でも、その番組で友人を面白おかしくキャラづけて演出してた実際の放送に私はとても腹が立ちました。

彼は現地でとても活躍し、国の教育に貢献し、日本語を学べる環境を発展させて図書館まで作った人。
アルメニアの女性と結婚し、可愛いお子さんと愛情あふれるご家族と一緒に住んで日本語教師として現在も活躍されてます。

そんな彼を「奥さんの実家に住むマスオさん」というキャラで滑稽な演出での放映でした。

日本にいた頃からの友人で、落ち込んだ時期や頑張った時期、アルメニアに渡る決意を固めた時期…全部知ってる私からしたらとても失礼で軽々しい番組。偏見に満ちている番組でした。

それに比べて今回のエウヘちゃん&パブロさんを取材した番組はお茶目な二人をそのままの姿で映し出し、日本という国を大事に思ってくれてる気持ちや尊重してくれてる心をストレートに放映してくれて嬉しかったです。
取材したスタッフの方よりも2人の方が昔の日本について知識豊かなところもあったみたい。

私がアルゼンチンに一番最初に行ったのは19歳の時。その頃にはアルゼンチンに来る日本人なんてほぼいませんでした。それから行く度に日本人の観光客は増えてるという話を聞き、イングリッシュメニューのお店も増え、今では沢山の日本人が訪れる国。
「南米」という土地柄だけで偏見をもつステレオタイプの人には良い意味で驚きを感じられるところかもしれないです^^

おまけ。
アーモンドミルク&トマトの手作りシャーベット・*。・°
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トマトが強すぎてミルク感ゼロです(笑)

こっちは自家製豆乳ヨーグルト&アーモンドミルクのアイス・*。・°
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by latinadiaryblog | 2016-08-03 20:48 | その他 | Comments(0)

安楽寺地蔵縁日

今月の安楽寺さんの地蔵縁日ではかき氷の出店やヴィーガンアイスを出されてるお店…ひんやりスイーツが何店も重なってどれもこれも魅力的♪

緑がキラキラのお庭は縁側で眺めてたいけどやっぱり日差しはキツイです…。
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石段一番下でお店を出されてたのはお馴染みの「ままや」さん。
家から自転車で1時間以上かかっての到着だったので、「お疲れ~!」の一言に癒されました^^
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こちらも私の大好きなカイラスセイカさん。
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保冷剤を沢山持って来てたので炎天下の気温でも安心してお持ち帰り☆

カラフルなmusubi-yaさんのお野菜たち。
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振る舞って頂いたお雑煮。
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お餅は錦市場の餅つき屋さんから届く出来立ての白餅。京都風の白味噌のお雑煮です。

買ったお菓子の中でも絶品だったのがこのお豆腐ティラミス!
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まったり甘くてで濃厚。お豆腐っぽさを全く感じません。しっとりでジューシーなほどのスポンジも最高です。
コーヒーの味の強いティラミスやリキュールの強いティラミスは苦手なんですが、これは大ヒット!また次も出されてたら買いたいです^^

こっちは毎回よく出されているカボチャと小豆のタルト。
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甘すぎない餡子とカボチャペーストは素材の味がしっかりします。タルト生地はサクサク感はなくて柔らかめ。ちょうどいい塩気が餡やカボチャと相性抜群です。
お気に入りの1つなので見つけると必ず買います。
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ミニサプライズ。
冷蔵庫の中で、豆乳の横に豆乳ヨーグルトを置いてたらいつの間にか豆乳がパックの中でヨーグルトになってました(´艸`*)



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by latinadiaryblog | 2016-08-03 12:39 | 手作り市、マルシェ | Comments(0)

arrow sweets の夏の味、手書きの手紙

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arrow sweets さんが今年からヴィーガンアイスキャンディーとかき氷が始められたので、早速寄り道してきました。

ヴィーガンアイスキャンディーは巨峰、豆乳ココナッツミルク、梅の3種類。
かき氷は抹茶と梅の2種類です。

買ったのは梅のアイスキャンディー。
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甘酸っぱくて所々に果肉も♪ 
京都産完熟梅とオーガニック砂糖(科学薬品処理無し)だけで作られたシロップを固めたアイスキャンディーです。

かき氷の梅も同じくこのシロップ。抹茶の方は京都宇治産の有機抹茶で作られたシロップに寒天と本葛で作った抹茶ゼリー、白玉が乗っています。

かき氷とかシャーベットとか、スイカ同様に冷たい物は控えなきゃと思うくらい大好きです(*_*)

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ポストカードの写真はオランダの友人から届いた物。
彼とはもう約18年の付き合い。だけど、実際に会った事あるのはたったの2,3日。

大学生の頃、同じ三重県出身の男の子から連絡があり、「京都駅で迷子になってた外国人の人を助けたんだけど、全く日本語が話せない。それどころか英語もつたない。週末には空港まで連れてくから、それまで交代でもいいから一緒に助けて欲しい」とのこと。

そんなこんなで一緒に過ごしただけの出会いだったんですが、それから手紙のやり取りが今も続いてます。
メールでもSNSでもなく手紙。
たまに写真が入ってたり、旅行先からのポストカードだったり。

きっとどちらかが言い出したらメールアドレスの交換にはなるかもしれない。でも自然とどちらからも言い出さずに、あえて手紙でのやり取りをずっと続けてます。
便利さよりもこの「手書き」の素晴らしさをこれからも大事にしていきたいです^^

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by latinadiaryblog | 2016-08-02 13:50 | 美味しいお店 | Comments(0)