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左京ワンダーランド 岡崎ワンダーマーケット, Okazaki wonder market

今年もひときわ楽しかったです!
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ベジな美味しい物が揃ってるという事だけでなく、顔見知りの出店者の方達と一度にたくさんお会い出来る、お喋り出来るという充実感。

早い時間から準備バッチリな「さびあ」さんと「つきももキッチン」さんの共同出店「かぜのね」ブース

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豆乳プリンとVeganティラミスは前日から楽しみにしてました!
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さびあさんのプリンはなめらかプリン。さっぱりとした甘さです。
ももちゃんのティラミスは軽くてふんわりなココア層、ミルキーなチーズクリーム層、ビターなボトムの三段仕立て。
その場でカカオパウダーとクコの実のデコレーションもしてくれました☆
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なんと便利なつきももきっちんカレーのパック!初めて見たかも。
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ももちゃんのスパイスカレーが湯煎でお家ご飯として食べられるなんて!嬉しいっ。
味を壊さない程度に辛さ増量して頂きます♪

野草とテンペのお店。
木下実験室
野草のおかずが「付け合わせ」を越えて一品づつちゃんと存在感のあるお料理に。
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Villageさんのお弁当とSunny placeさんのバーガー。
どちらもテイクアウトで。
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バーガーのバンズがふわっふわ!しっとり生地で絶品です!
フィリングは大豆ミートのフライとサラダ菜、ケチャップ&ビーガンマヨネーズ。
濃い目の味が最高にマッチしてるバーガーでした。
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虹色パンダさんでは珍しくスコーンを発見!
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普段の手作り市やマルシェでは出されてないお菓子の1つ。
大規模なマーケットの時しか焼かれないのでレア!
ひよこ豆と全粒粉、少し塩気の効いた柔らかな食感のスコーン。

カイラスセイカさんがいつもと違うヘアスタイルで一瞬誰か分からなかった(笑)
普段はお団子ヘア。この日はガーリッシュな縦巻きカール。
お菓子やイラストの可愛さに加えて、作られてるユウコさん本人もキュートさ増々!

ペルガグさんのワンプレート。
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ラタトゥイユ、レンコン、ポテトにキヌアの組み合わせ。
スパイス控えめだけど、味はしっかり。
キュウリのピクルスが味のアクセント。

今年も早々にスタンプラリーはコンプリート!
昨年と同じくmicio君のコーヒーを景品で頂きました。(景品は協賛店さんの商品から色々選べます)
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micio君本人にも帰り際に会えました。
他にもお目当てのお店を全て回れて、スタンプの景品も頂けて満悦至極。

午前中居ただけでも大充実でした^^
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by latinadiaryblog | 2019-04-28 16:14 | 手作り市、マルシェ | Comments(2)

tovo marche トヴォマルシェ

一歩入った瞬間に息を飲むようなタイムスリップ空間!
昭和の雰囲気が溢れる銭湯「九条湯」を再利用されて開催されたtovo marche。
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tovoは東北大震災によって親を失った子供達を支援するチャリティプロジェクトです。
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マルシェ好きな身としては、楽しいイベントでありながら貢献出来るって一石二鳥。展示館のような元銭湯を訪れる機会ともなって一石三鳥◎

実際に銭湯として営業されていたのは11年前までだそうです。
昨年から一年かけてレンタルスペースとして改修工事をされました。
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失われていく事が多い「価値ある古い建物」をこんな形で保存していかれるなんて。

レトロでありながら絢爛。
「ダサい」と言われたであろう時代を通り越して「貴重」になったヴィンテージ品達。
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micioさんのコーヒーセットやカップも、このマルシェでは鮮やかなその色が時制マッチして見えます。
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L'atelie de mieさんのベジなお弁当やデリ。
ライスコロッケはお気に入りです。
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お菓子作りからは方向転換、「頻繁なマルシェ出店は今後無いかな」と仰っておられた三茶さん。
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久しぶりにお会いしました!
私の好みをちゃんと覚えてくれてて、酒粕の量やスパイスの具合を細かく説明して下さいました(私はアルコールが全くダメ)。

ねっちりした酒粕のナッツ。
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チーズの様な深い味で絶妙な味付け。

素材を活かしながらも濃いめに仕上げられるので、「お酒のお供」として様々なお菓子を作り卸されています。

ふらんく菜っぱさんやmicioさんを通して知り合った方と意気投合し、お喋りに花さかせながら非現実な一時を過ごさせて頂きました。
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九条湯はレンタルスペースとして、マルシェだけでなく今後も様々なイベントで使われていくそうです。
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居るだけで心が踊るような場所ですよ。

by latinadiaryblog | 2019-04-16 17:54 | 手作り市、マルシェ | Comments(0)

ひみつの京都「桜」スポット My secret spot for enjoying the spring

書いちゃったら秘密でもなんでもないんですけどね。

哲学の道も桜並木は綺麗だし、嵐山も川沿いに並ぶ桜は見事。
だけど、私の最高の桜スポットは有栖川!
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四条通から有栖川沿いに嵐山方向へと「ありすの小径」が川沿いに続きます。
桜のトンネル!!
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写真を撮ったのは日曜日の昼間。
きっと京都市内の他の桜スポットは人でごった返してる時期&時間。
ここを楽しんでいるのは地元の人たちがほとんど。
ベンチに腰かけてお喋りしているお年寄りの方達ものんびりされていました。
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自転車で抜けて嵐山をぐるっと散策

観光客でいっぱいのところは通過、太秦のお気に入りの茶寮へ。

茶菓えん寿
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時々手作り市にも和菓子を出店されているお店です。

とびきりこだわった茶葉ばかりなのに値段がとってもリーズナブル!
煎茶だけでもこ~んなに種類があるんです!(見開き2ページ全部煎茶)
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もちろん抹茶や玉露、ほうじ茶も種類豊富!
甘味も季節の和菓子も☆
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この日飲んだのは煎茶「山の息吹」
甘い香りのまろやかなお茶。
苦みの少ない優しい味です。
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帰りも有栖川に沿って自転車で。
「小径」として整備されているところは安全ですが、土むき出しのところは結構危ないです。
転んだらそのまま川へ滑り落ちていくに違いない恐怖感さえある狭さ。

この有栖川沿いの桜、春の数日間だけですが夜にはライトアップもされます^^

by latinadiaryblog | 2019-04-09 16:16 | 美味しいお店 | Comments(2)